Resep Kue Putri Mandi Kukus

2. Resep Kue Putri Mandi Kukus

Resep Kue Putri Mandi Kukus

Bahan :

• 150 gram tepung ketan Berkualitas terbaik
• 50 gram/ 2 sdm tepung kentang terpisah
• 200 ml santan kelapa
• secukupnya pewarna makanan hijau pink ungu atau sesaui selera

Bahan Isian Kue Putri Mandi:

• potong dadu keju mozarella home made di
• sisir gula merah
• bahan kuah fla:
• 300 ml santan 
• secukupnya gula pasir
• secukupnya garam
• 2 sdm maizena yg di cairkan
• 1 lbr daun pandan
• air untuk merebus bola ketan
• Daun singkong atau alternatif jika tidak bisa memincuk menggunakan takir/cup plastik/ aluminium foil utk tempat kue

Cara Membuat Kue Putri Mandi Kukus :

1. Seduh tepung kentang dengan air hangat sampai menjadi pasta, 
2. masukkan tepung ketan tambahkan garam dan santan sedikit demi sedikit uleni sampai kalis
3. Bagi adonan menjadi 3 warna saya pakai pink,ungu dan hijau 
4. kemudian pipihkan dan bulatkan sebesar kelereng isi dengan untinya bisa unti kelapa atau apa aja kl saya isinya gula merah dan keju
5. Masak air dalam panci sampai mendidih masukkan bola ketan sampai mengapung 
6. segera angkat karena kalo rebus terlalu lama bolanya bisa benyek
7. Kuah fla:didihkan santan tambahkan gula pasir,daun pandan dan sejumput garam 
8. Tambahkan 2 sendok tepung maizena yang sudah di larutkan supaya kuah lebih mengental,masak sampai matang
9. yang terahir adalah buat tempat mandinya.
10. Jika bunda tidak bisa dengan menggunakan daun pisang maka gunakan alternatif lain yakni dengan menggunakan cup plastik.

Resep Kue Putri Mandi Kukus

Bahan :

• 150 gram tepung ketan Berkualitas terbaik
• 50 gram/ 2 sdm tepung kentang terpisah
• 200 ml santan kelapa
• secukupnya pewarna makanan hijau pink ungu atau sesaui selera

Bahan Isian Kue Putri Mandi:

• potong dadu keju mozarella home made di
• sisir gula merah
• bahan kuah fla:
• 300 ml santan 
• secukupnya gula pasir
• secukupnya garam
• 2 sdm maizena yg di cairkan
• 1 lbr daun pandan
• air untuk merebus bola ketan
• Daun singkong atau alternatif jika tidak bisa memincuk menggunakan takir/cup plastik/ aluminium foil utk tempat kue

Cara Membuat Kue Putri Mandi Kukus :

1. Seduh tepung kentang dengan air hangat sampai menjadi pasta, 
2. masukkan tepung ketan tambahkan garam dan santan sedikit demi sedikit uleni sampai kalis
3. Bagi adonan menjadi 3 warna saya pakai pink,ungu dan hijau 
4. kemudian pipihkan dan bulatkan sebesar kelereng isi dengan untinya bisa unti kelapa atau apa aja kl saya isinya gula merah dan keju
5. Masak air dalam panci sampai mendidih masukkan bola ketan sampai mengapung 
6. segera angkat karena kalo rebus terlalu lama bolanya bisa benyek
7. Kuah fla:didihkan santan tambahkan gula pasir,daun pandan dan sejumput garam 
8. Tambahkan 2 sendok tepung maizena yang sudah di larutkan supaya kuah lebih mengental,masak sampai matang
9. yang terahir adalah buat tempat mandinya.
10. Jika bunda tidak bisa dengan menggunakan daun pisang maka gunakan alternatif lain yakni dengan menggunakan cup plastik.