Cara membuat Resep Brownies Kukus

Bahan A:

• 225 gram gula pasir

• 6 butir telur

• 1 sdt cake emulsifier

• 1/2 sdt vanili bubuk (optional)

Bahan B (diayak):

• 125 gram tepung terigu segitiga

• 50 gram susu bubuk

• 3/4 sdt baking powder (optional)

Bahan C (cairkan):

• 175 gram mentega (cairkan)

• 1 sdm pasta pandan

• 2 sdm SKM putih

Pelengkap untuk Resep Brownies Kukus Pandan Tabur Keju Yang Enak

• 75 gram keju cheddar (parut)

• Buttercream siap pakai secukupnya

• cherry hijau atau merah untuk hiasan

Peralatan yang dibutuhkan dalam membuat Resep Brownies Kukus Pandan Keju Spesial Ny Liem

• Siapkan loyang 30x30x4cm dan oleskan dengan mentega atau minyak goreng, lalu alaskan dengan kertas roti 

 

Cara membuat Resep Brownies Kukus Pandan Keju Lembut

1. Aduk bahan A sampai adonan mengental.
2. Tuangkan bahan B ke dalam adonan. Aduk kembali sampai adonan tercampur rata.
3. Masukkan bahan C, aduk kembali sampai berubah warna.
4. Tuangkan adonan ke dalam loyang yang telah dipersiapkan.
5. Kukus adonan brownies pandan selama 20 menit.
6. Setelah matang, angkat dan dinginkan sejenak. Oleskan kue brownies pandan ini dengan buttercream secara merata. Kemudian taburkan keju parut diatasnya. Taruh ceri sebagai hiasan diatasnya